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        德國VAKONA MSM 766 SL斬拌機
        德國VAKONA MSM 766 SL斬拌機
        • 產品分類:斬拌機
        • 更新時間:2020-05-11 15:12:50
        • 產品簡介:德國VAKONA MSM 766 SL表面光滑,衛生清潔時間短,符合人體工程學的設計。...
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        產品詳情說明

        德國VAKONA MSM 766 SL斬拌機

        機器外殼是完全封閉的,具有集成的通風系統。

        整個機體、所有功能部件和濾杯均由不銹鋼制成,包括出口螺釘。

        用于輸入所有額定值的PLC操作系統,帶刀軸速度、刀盤旋轉和溫度數字顯示。

        限制溫度和碗旋轉停止??删幊炭刂拼鎯?6個配方,11個步驟。

        由于HACCP規則,嚴格的衛生要求->可以使用超碗切割器輕松保持。

        表面光滑,衛生清潔時間短,符合人體工程學的設計。

        由于免維護軸承,刀軸沒有潤滑。這樣就可以避免香腸肉中的污染物。

        深碗設計,切割效果極佳通過專門開發的切割幾何結構。

        可以獲得生香腸、釀香腸和熟香腸產品的良好切割效果。

        包括電氣控制系統在內的所有部件都集成在機器外殼中。

        通過滑入導軌,實現碗與外殼上部的智能密封,上部是建在一個框架承載結構。

        機身從四面八方完全封閉。底部只有兩個開口用于通風和除氣。

        自由運行的碗密封朝向外殼。因此清洗水不能進入機器。

        由于其緊湊的設計,刀具需要的空間更少,

        由于將隨機器一起交付的專用工具,刀頭很容易更換。

        帶擴展軸承的集成刀軸運行時沒有振動。這保證了絕對壽命。

        刀軸沒有溫度升高。這樣香腸就不會粘在刀柄上了。

        如有要求,可提供特殊設備,如自動卸荷系統(適用于70、100和130升)。

        100和130可分別為120升和200升車廂配備自動裝載系統。

        斬拌功能:500-5000轉每分鐘           攪拌混合功能:50-500轉每分鐘,正轉和倒轉

        斬拌容器轉速:8-20轉每分鐘           斬拌容器轉速:5擋無級變速

        斬拌容器容量:100升                  設備尺寸: 1610x1305x1305mm

        斬拌刀組:8個刀頭                    斬拌腔直徑:1070mm

        設備重量:1150公斤                   電壓:380v 50Hz 250安

        額定功率:52Kw

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